Дизайнер лондонской Школы моды и текстиля Сент-Мартинс Сюзанна Ли создала первую в мире одежду, выращенную из бактерий. Для получения уникального материала под названием "микробная целлюлоза" необходимо смешать в обычной ванне колонию бактерий, используемых для ферментации напитков с содержанием кофеина, дрожжи и сладкий зеленый чай.

В этом растворе бактерии начинают размножаться, превращаясь в итоге в тонкие лоскуты ткани, из которой впоследствии можно изготавливать одежду. Когда микробная целлюлоза высыхает, она становится плотной, похожей на папирус материей, которую можно отбеливать или покрывать растительными красками наподобие свекольного сока, индиго или куркумы.

Для соединения отрезков материи достаточно сильного нажатия на стыки ткани. После того как такая био-одежда изнашивается, ее можно легко утилизировать.

Микробная целлюлоза является частью исследовательского проекта под названием BioCouture, целью которого является создание прочных и надежных тканей путем выращивания материи из бактерий. В настоящее время Сюзанне Ли удалось изготовить гофрированный пиджак из целлюлозы.

BioCouture