Короткие записки для здорового питания
Хочешь апельсинового сока — съешь апельсин! Во-первых, он относительно свежий, во-вторых, в нем точно нет консервантов и добавленного сахара, в-третьих, получите не только сок, но и клетчатку. Можно повторить ту же самую тему записки с любым другим фруктом.
Немедленно съешь один зеленый и один оранжевый овощ! А что, каротин в организме не помешает. А им как раз богаты темно-зеленые и оранжевые овощи: всякие салаты, морковь, шпинат, томаты, тыква и брокколи.
Долой консервы — на нижней полке свежее! Нет, ничего против кабачковой икры я не имею. Но, если речь идет об альтернативе «свежий огурец — огурец маринованный», то лучше выбрать свежий. В него уж точно лишней соли никто не положил.
Свари кашу, лентяйка! Есть готовые завтраки и бесконечные бутерброды, не спорю, удобно. Но пользу от цельнозерновых продуктов, да еще употребленных с утра, никто не отменял. За кашу из ржаных, пшеничных и овсяных хлопьев спасибо скажет желудок, которого не настигнут спазмы до обеда. И маленькие друзья из толстого кишечника — полезные пищеварительные бактерии — для которых богатая клетчаткой еда главное лакомство.
Молоко — тебе, а не кошкам! Кошки обойдутся, а вот человеку стакан—другой нежирного молока, плошка натурального йогурта или нежирный творог без добавок и сахара в день совсем не повредит. И даже наоборот — поможет получить дозу легко усваиваемого кальция, который пойдет на пользу костям.
Белок не только в мясе! Как минимум одну(а лучше все!) порцию мяса в неделю можно заменить фасолью или чечевицей. Бобовые можно приготовить на любой вкус — раз. Белка в них полно — два. Они прекрасный источник витаминов группы В и клетчатки — три.
Хочу рыбу! Настоящую. А что, съедать две-три порции рыбы в неделю все ведущие диетологи мира рекомендуют. В любой, даже самой дешевой рыбе много жирных кислот комплекса Омега, полезных для сердца, сосудов и даже мозга. Только не надо воблы под пиво — от такого сочетания сплошной урон здоровью.
Колбасу и сосиски не класть! В них полно не только жира-невидимки, который прячется в тщательно перемолотом фарше. Консерванты, соль, ароматизаторы, красители, «жидкий дым» и прочие улучшатели и наполнители медленно, но верно способны довести организм до неприятностей вплоть до раковой опухоли.
Растительное масло не здесь! Так что если соберетесь что-то поджарить, перестаньте дергать ручку холодильника и искать брикет сливочного масла или кулинарного жира. Смело беритесь за бутылку растительного, стоящую в соседнем шкафу. Ведь без насыщенных животных жиров вашему сердцу станет намного легче.
А теперь немного пофантазируйте и придумайте еще десяток таких же полезных надписей для собственной семьи. Вдруг я что-то забыла?
я в обмороке)))))…мои любимые сосисочки))))))))))))))))
Как завещал великий Семга – Трупоедение-Демонизм! (с)
да прибудет с нами рыба, овощи, молочные продукты и раздельное питание )