Browse By

Calendar

Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Tag Archives: белки

Вся правда о мясе

Большинство вегетарианцев устало от расспросов типа “Откуда ты возьмешь белки?” со стороны кажущихся обеспокоенными членов семьи, друзей и даже незнакомцев. Я знаю многих вегетарианцев, и никто из них близко не приблизился к страданию от болезни Квашиоркор. Никогда не слышали о такой? Это форма истощения, вызванная недостатком белков, обнаруженная на территориях, где свирепствует голод и крайняя нищета. Белковый дефицит в развитом мире – явление редкое, несмотря на значительную долю населения, воздерживающуюся от употребления мяса.

Наноавтомобиль на электрической тяге

Фанаты своего дела (иначе и не назовёшь!) голландские и швейцарские ученые умудрились собрать наноавтомобиль. И не просто собрать конструкцию, но и заставить её прокатиться, крутя колёсиками, по медной подложке. О новом чуде техники рассказывает BBC News.

No Thumbnail

Адекватное (видовое) питание

В 1958г академик Уголев открыл неизвестное ранее мембранное пищеварение – универсальный механизм расщепления пищевых веществ до элементов, пригодных к всасыванию. После трудов И.П.Павлова (Нобелевская премия 1904) и работ И.И.Мечникова (Нобелевская премия 1908) открытие А.М.Уголева считается наиболее крупным вкладом в изучение проблем пищеварения. Александр Михайлович Уголев впервые разработал теорию видового или – адекватного питания, а так же фундаментально изучил физиологию пищеварения, которая с его участием преобразовалась в новую науку – гастроэнтерологию. Основываясь на физиологических особенностях пищеварительной системы человеческого организма, А. М. Уголев установил, что человек не относится ни к травоядным, ни плотоядным: он – плодоядный, то есть видовым питанием для человека являются плоды: ягоды, фрукты, овощи, семена, коренья, травы, орехи и злаки.

No Thumbnail

Белки продлят человеку жизнь

  Люди смогут бороться со старением с помощью специальных белков. Об этом ученые сообщают в статье, опубликованной в научном журнале Natural Cell Biology. Биологи утверждают, что старение человека и его смерть могут зависеть от компонентов, необходимых на клеточном уровне, однако не способных к обновлению.

No Thumbnail

Яйца курицу, больше не учат

Что появилось раньше — курица или яйцо? Этот вопрос сотни лет волновал философов, ученых и простых обывателей. И вот наконец британские исследователи постигли истину. Все стало очевидным после того, как удалось расшифровать уникальный белок, который способен формироваться исключительно в куриных яичниках. Похоже, одной дилеммой в

No Thumbnail

Расшифрован скрытый код в человеческой ДНК


Британские и канадские ученые составили словарь «тайнописи», скрытой в коде ДНК, которая позволяет с помощью одного и того же гена получать «инструкции» для синтеза в клетках разных белков, говорится в статье, которая будет опубликована в завтрашнем номере журнала Nature, сообщает РИА Новости. У сложных организмов последовательности элементов ДНК – нуклеотидов, содержащие информацию для синтеза тех или иных белков (эксоны), чередуются с «пустыми» участками (интронами). В процессе синтеза белка пустые участки удаляются, а информативные «склеиваются», однако это удаление и склейка может происходить разными способами. Разным получается и результат синтеза – белок.