Browse By

Tag Archives: витамины

No Thumbnail

Птичье пение согревает человеческую душу

Ученые из британского Национального фонда в ходе проведенных экспериментов выяснили, что для возвращения жизнерадостного настроения, угнетаемого зимним холодом и депрессивным состоянием, человеку достаточно в течение пяти минут просто послушать обычное птичье пение. Как отмечает эколог Питер Брэш, оно является одним из самых четко распознаваемых звуков

No Thumbnail

Благотворное влияние классической музыки на вкусовые и полезные качества в кулинарии

понскими учеными, которые проводили эксперимент по выращиванию фруктов и овощей, было замечено, что растения, во время роста которых звучали произведения известных музыкальных классиков, приобретали насыщенный аромат и приятный вкус, и выделялись более проявленными полезными свойствами.

No Thumbnail

Мед должен быть правильным!

Мало кто страдает от авитаминоза осенней порой, когда солнце еще греет, а полки магазинов ломятся от свежих овощей и фруктов. Но потребление и запасание витаминов в этот период времени не менее важен, чем сбалансированное питание весной. На всю зиму ваш организм не сможет накопить минеральные

No Thumbnail

Ученые нашли новые полезные свойства черного риса

Ученые из Университета Луизианы (Louisiana State University), США, обнаружили, что в столовой ложке черного риса содержится гораздо больше полезных веществ, чем в так называемых "суперпродуктах", сообщает британское издание The Telegraph.

No Thumbnail

Орехи берегут сердце



Marfis75

Всего горсть орехов в день может снизить уровень холестерина и сократить риск сердечных заболеваний, считают ученые из Университета Лома Линда в Калифорнии.

Исследователи рекомендуют есть орехи регулярно, чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина.

По словам специалистов, жирные продукты могут провоцировать образование холестериновых бляшек, засоряющих сосуды.

Но ученые обнаружили, что у тех, кто регулярно ел орехи разных сортов, уровень холестерина в крови ниже, чем у людей, которые орехами пренебрегали.

По результатам последнего исследования, в котором приняли участие почти 600 человек, выяснилось, что у добровольцев, съедавших в сутки в среднем 67 г орехов, «плохого» холестерина было на 7 процентов меньше.

По словам авторов исследования, в орехах много полезных жиров, они содержат витамин Е и другие антиоксиданты, а также есть полезная для пищеварения клетчатка.

Эксперты утверждают, что в рационе современного человека орехов, как правило, недостаточно. И они представлены, в основном, в виде закусок к алкоголю, ингредиента каш быстрого приготовления или компонентов сладостей. Но полезны для здоровья именно натуральные свежие орехи.

Ученые считают, что потребление небольшого количества орехов каждый день положительно влияет на состав крови и может помочь в профилактике коронарной болезни сердца. Только стоит обратить внимание на то, чтобы орехи не были дополнительно посолены и подслащены — избыток соли и сахара гораздо вреднее «ореховых» калорий.