Костровые хитрости

http://pozitivchik.info/wp-content/uploads/HLIC/bc3156e2d4c235be311257afce440f8a.jpg
 

Готовка на костре – самый древний кулинарный прием.

Избалованные современными плитами, микроволновками, хлебопечками и прочими пароварками, мы плохо представляем себе этот способ термообработки. Делая разве что исключения для шашлыков – сборный мангал, супермаркетные угли и даже специальная жидкость для розжига.

Далее

Полезнейшие летние салаты

http://pozitivchik.info/wp-content/uploads/HLIC/424422e82446f37c03877714779a6c74.jpg

Когда заходит речь о салатах, почему-то все вспоминают про три вещи, которые женщина может сделать «из ничего». Со шляпками и скандалами все понятно, но что касается салатов – отлично, если бы это «ничего» приблизилось к действительности.

Но на деле получается, что в намеченный салат рачительная домохозяйка пытается запихать всего и побольше. «Может туда еще яблочко потереть?!»

Однако идеальный салат не должен представлять собой мешанину вкусов на тему «все, что лежит в холодильнике». Достаточно 2–3 ингредиентов, ну ладно, пусть даже 4, ну и плюс заправка.

Далее

Астраханский губернатор хочет делать продукты питания из саранчи

http://pozitivchik.info/wp-content/uploads/HLIC/e5ffc0fc764ef16c1c81c5f5fef42011.jpg

Губернатор пострадавшей от нашествия саранчи Астраханской области Александр Жилкин предлагает создавать из насекомых продукты и экспортировать их в страны Азии. Свои инициативы Жилкин изложил в блоге.
«Вчера посмотрел, сколько тратим ежегодно миллионов рублей на борьбу с саранчой, и подумал: а может, сделать ее прибыльным делом (ведь десятки стран в мире употребляют саранчу в пищу)? Организовать, к примеру, бизнес по заготовке саранчи: сушить, солить, морозить и экспортировать или в тайские и китайские рестораны, или в Питер и Москву отправлять?», – пишет Жилкин.
По мнению губернатора, из самой, на первый взгляд, сумасшедшей идеи рождаются оригинальные решения.

Далее

Рыбный день

Не зря наших родителей мучили рыбными днями по четвергам и рыбьим жиром все детство! Ведь самые здоровые и долго живущие народы с удовольствием питаются хвостато-чешуйчатыми обитателями морских и речных глубин. Вы не любите рыбу? Значит, мало о ней знаете.

Далее

Правила, а не ограничения

Картинка 152 из 801057  

Люди так устроены, что к хорошему привыкают быстро и накрепко, а вот отвыкают долго и безо всякого удовольствия.

А все потому, что человеческий мозг, который мало чем отличается от мозга более-менее приличного млекопитающего, изначально устроен таким образом, чтобы толкать нас на поиски полезных для организма вещей. И ведь толкает, награждая ощущением удовольствия от мягкого дивана, сладкого тортика и жирного свиного ребрышка.

Далее