Ученые прописали спортсменам голубику
Занимаетесь спортом? Помогайте своим мышцам восстанавливаться! Исследователи из Университета Месси, что в Новой Зеландии, говорят, что, согласно полученным ими результатам, голубика — гарантия быстрого восстановления после изнурительных тренировок.
ДалееЖуйте смело помидоры, будете здоровы!
Американские диетологи провели масштабное исследование различных продуктов, предназначенных для питания человека, и на основании его результатов составили рейтинг самых полезных. Первое место завоевали помидоры, а лидерами они стали благодаря своему очень полезному для человеческого организма составу. Высокое содержание активных атниоксидантов – ликопенов благотворно влияют на сердечно — сосудистую систему.
ДалееЧерника укрепляет кости
Черника помогает в формировании сильных и здоровых костей, считают сотрудники Центра детского питания штата Арканзас в США. Исследования показали, что добавление черники в рацион крыс помогает им сформировать хороший скелет.
Эксперименты на лабораторных животных показали: если их ежедневный рацион на 10 процентов состоит из порошка, приготовленного из ягод черники, это позволяет сформировать у быстро растущих грызунов больше костной массы по сравнению с их собратьями, которым черники не давали.
ДалееСладкий антиоксидант
Ягоды клубники помогут защитить организм от воздействия свободных радикалов, считают исследователи из Университета Марке в Италии и Университета Гранады в Испании. Эксперимент на добровольцах показал, что клубника повышает устойчивость клеток крови к оксидативному стрессу, провоцирующему развитие различных заболеваний.
В ходе исследования 12 здоровых добровольцев ели в течение месяца по полкило клубники в день. У участников исследования брали анализы крови на четвертый, восьмой, двенадцатый и шестнадцатый дни эксперимента, а затем сделали контрольный через месяц.
ДалееВиноград как противораковое средство
В Университете штата Колорадо (США) выяснили, почему и как вино и виноград противостоят раку толстой кишки.
То, что ресвератрол, присутствующий в кожуре и косточках красного винограда, и некое вещество, содержащееся в экстракте виноградных косточек, могут предотвращать рост клеток раковых опухолей, было известно. Нынешнее исследование показало, что они должны работать вместе, то есть наиболее выраженный противораковый эффект достигается от красного винограда с кожурой и косточками.
Далее